大家好 ，茄饼如果您还对茄子饼的法茄家常做法不太了解 ，没有关系，家常今天就由本站为大家分享茄子饼的做法家常做法的知识 ，包括茄子饼的图片家常做法图片的问题都会给大家分析到 ，还望可以解决大家的茄饼问题 ，下面我们就开始吧 ！法茄 本文目录 怎样做香辣茄子饼准备用料:茄子1个面粉若干盐适量小葱2根白胡椒粉适量 茄子饼的做法步骤 步骤1 茄子洗净切丝 。（一根大长茄子用一半可以做2个饼 。做法可用长茄子、图片圆茄子等，茄饼具体口味会不会不同后面我可以做一个尝试） 步骤2 切好的法茄茄子里加入面粉 ，加入盐调料等加水搅拌均匀 。家常水和面粉的做法量可以自己调配 ，面粉是图片把茄子丝黏在一起 ，可少一点 。 步骤3 搅拌好的面醒一会儿 ，加入葱花 ，搅拌均匀 。准备煎 步骤4 锅放油烧热 ，用筷子揩一团面放入 ，轻轻拨动成为一个圆形 ，用铲子将上面压平 。 步骤5 待一面微焦 ，用铲子翻边继续煎。2边煎黄后转小火继续煎5分钟左右就可以出锅了 茄子饼懒人做法准备用料:茄子1个面粉若干盐适量小葱2根白胡椒粉适量 茄子饼的做法步骤 步骤1 茄子洗净切丝 。（一根大长茄子用一半可以做2个饼 。可用长茄子 、圆茄子等 ，具体口味会不会不同后面我可以做一个尝试） 步骤2 切好的茄子里加入面粉 ，加入盐调料等加水搅拌均匀 。水和面粉的量可以自己调配，面粉是把茄子丝黏在一起 ，可少一点。 步骤3 搅拌好的面醒一会儿，加入葱花 ，搅拌均匀 。准备煎 步骤4 锅放油烧热 ，用筷子揩一团面放入，轻轻拨动成为一个圆形 ，用铲子将上面压平 。 步骤5 待一面微焦 ，用铲子翻边继续煎 。2边煎黄后转小火继续煎5分钟左右就可以出锅了 。 关中的传统小吃茄子饼做法（1）将茄子切丝、拌盐腌1刻钟 ，使变软 。 |